Witajcie w Walentynki! Specjalnie na 艣wi臋to mi艂o艣ci przygotowa艂am ekspresowy deser czekoladowy, kt贸ry nawet w ostatniej chwili zd膮偶ycie przygotowa膰 dla swojej drugiej po艂贸wki, albo ...dla siebie 馃槈
Nie obchodzicie Walentynek? 艢wi臋to Dogadzania Sobie i Dzie艅 Czekolady mo偶e by膰 ka偶dego dnia, prawda? 馃崼
Do wykonania deseru potrzebne s膮 trzy podstawowe sk艂adniki oraz dodatki, kt贸re pozostawiam Waszej kreatywno艣ci. Nie by艂abym sob膮, gdybym nie doda艂a, 偶e ten krem czekoladowy to prawdziwa bomba zdrowotna! 聽Dzi臋ki awokado, b臋dzie on 藕r贸d艂em zdrowych t艂uszczy, witamin, kwasu foliowego, potasu i luteiny. Natomiast kakao zapewni nam potrzebn膮 dawk臋 magnezu oraz przez zawarto艣膰 tryptofanu zadba o dobry nastr贸j 馃槉聽
Deser czekoladowy to afrodyzjak idealny na dzisiejszy wiecz贸r 馃槏聽
Sk艂adniki:
- 1 dojrza艂e awokado (najlepiej hass)
- 1 du偶y dojrza艂y banan (najlepiej z br膮zowymi plamkami na sk贸rce)
- 1 艂y偶ka kakao
- dodatkowo do os艂odzenia wg smaku: ja doda艂am 1 艂y偶k臋 ciemnej melasy z trzciny cukrowej przywiezionej z Madery :) Mo偶ecie doda膰 inn膮 melas臋 np. daktylow膮, buraczan膮, karobow膮 lub syrop klonowy, daktylowy, albo ciemny mi贸d spadziowy
- owoce do dekoracji, np. maliny, bor贸wki, truskawki
Wykonanie:
Awokado blendujemy z bananem na g艂adki krem. Dodajemy kakao i s艂odzid艂o, dok艂adnie mieszamy.聽
Deser nak艂adamy do puchark贸w i dekorujemy 艣wie偶ymi owocami. Podajemy bezpo艣rednio po przygotowaniu lub ch艂odzimy w lod贸wce.
Na zdrowie!
Moni