Wpis ten zamieszczam jako mój udział w konkursie kulinarnym, który jest organizowany przez @grecki-bazar-ewy
Tu link do konkursu -> @grecki-bazar-ewy/konkurs-kulinarny-15-domowe-orzezwiajace-napoje-na-lato
Zachęcam inne osoby do wzięcia udziału (chociaż tu czas na zgłoszenie jest dziś do północy) i do głosowania na jego uczestników.
Moja propozycja letniego, domowego i zarazem orzeźwiającego napoju to lemoniada z czarnego bzu i suszonych kwiatów dzikiej róży. Celowo wybrałam coś nietypowego, żeby pokazać jaki fajny czasem efekt i smak można uzyskać eksperymentując.
Czarny bez ma jednocześnie wiele korzystnych właściwości zdrowotnych, np. pomaga przy przeziębieniu i wzmacnia układ odpornościowy. Kwiaty dzikiej róży to przede wszystkim bogactwo witaminy C.
Na około 1litr wody potrzebujemy około:
- 1 łyżkę suszonych kwiatów czarnego bzu
- 1 łyżkę suszonych kwiatów dzikiej róży
- dodatki w zależności od upodobań: kawałek cytryny, ksylitiol (ja użyłam tych składników, jak ktoś woli może dodać np. miód lub w ogóle pominąć dosładzacz)
Wsypujemy naszą mieszankę do litrowej karafki
Zalewamy gorącą, ale nie wrzącą wodą
Po kilku minutach przecedzamy i czekamy aż wystygnie. Podajemy z w szklance z lodem i z cytryną.
SMACZNEGO ORZEŹWIENIA!! :)