Two languages English and indonesia

Hello all...!!!

Today I want to share recipe with you : How to cook fish shark with curry leaves that delicious ( Cara memasak ikan hiu dengan daun kari yang lezat)

This food looks simple, but it feels very delicious / Makanan ini terlihat sederhana tetapi rasanya sangat lezat

You want to try it, Here are the ingredients and how to cook / Anda mau mencobanya, berikut adalah bahannya dan cara memasaknya

English languages

Ingredients

the main ingredient :

• 400 gram fish shark
• 6 curry leaves
• 20 grams cooking oil
• 1/2 liter water
• 1/2 tablespoon salt
• Flavoring to taste

Ingredients are sliced :

• 2 cloves Shallot
• 1 cloves garlic

Ingredients are mashed :

• 15 cayenne pepper
• 6 red chili
• 3 cloves Shallot
• 2 cloves garlic
• 4 dry star fruit
• 1/2 tablespoon coriander powder 
• 1/2 tablespoon turmeric powder

Indonesia languages

Bahan

bahan utama :

• 300 gram ikan tuna
• 6 daun kari
• 20 gram minyak goreng
• 1/2 liter air
• 1/2 sendok makan garam
• penyedap rasa secukupnya

Bahan yang diiris:

• 2 siung bawang merah
• 1 siung bawang putih

Bahan yang dihaluskan:

• 15 cabai rawit
• 6 cabai merah
• 3 siung bawang merah
• 2 siung bawang putih
• 4 buah belimbing kering
• 1/2 sendok makan bubuk ketumbar
• 1/2 sendok makan bubuk kunyit

English and indonesia languages

How to cultivate it / Cara mengolahnya :

• cleaning all materials, then cut according to taste and rinse thoroughly / Bersihkan semua bahan, lalu potong sesuai selera dan bilas sampai bersih
• Set skillet / siap wajan
• stir-fry until fragrant slices of material / Tumis sampai harum irisan bahan
• enter curry leaves / masukkan daun kari
• wait minute while stirring / Tunggu sebentar sambil diaduk
• enter ingredients are mashed / masukkan bahan yang sudah dihaluskan
• wait minute while stirring / Tunggu sebentar sambil diaduk
• enter fish shark / masukkan ikan hiu

• wait minute while stirring / Tunggu sebentar sambil diaduk
• enter water / masukkan air
• add salt and flavorings to taste / tambahkan garam dan penyedap rasa secukupnya
• Cook until cooked / Masak sampai matang

• Finished

• This recipe I wrote in aceh sumatra - indonesia / resep ini saya tulis di aceh sumatra - indonesia

Hope you like my work

Follow me @silvia

Thank you